Cara buat Shell Out simple

Alhamdulillah semalam 15 ramadhan 1438H dapat berbuka bersama keluarga mertua dan adik beradik. Bila kumpul ramai2 mulah nak cari menu yang best kan ! Adik ipar bagitau nak masak shell out ! Waaaa teruja jugaklah sebab memang suka shell out. Kalau makan kat kedai memang bajet boleh cecah RM300 kot makan satu family !
.
Tapi bajet kami bawah RM100 je jimat banyak pulak tu kan. Hihi
.
Mula lah sesi membasuh seafood2 yang ada ketam, udang, lala, udang biasa, udang galah, kerang. Sambil tu potong2 sayur jugak .
.
Bermulah Cara Buat Shell Out Simple di rumah
.
Bahan A untuk dikisar1. Segenggam Udang kering direndam
2. 20 biji cabai kering direndam
3. 10 ulas bawang putih
4. 15 biji bawang merah
5. 2 biji bawang besar
6. 1 inci halia
7. 1 inci belacan

Bahan B untuk ditumis1. 5 tangkai daun kari
2. 6 ulas bawang putih dipotong halus
3. 6 biji bawang merah dipotong halus
4. 2 sudu mentega
5. 2 sudu minyak masak
6. 3 batang serai dititik
7. 1 inci halia dipotong halus

Bahan C1. 3 sudu serbuk kari ikan
2. 2 sudu sos tiram
3. 1 sudu teh serbuk lada hitam
4. 1 kiub pati ayam
5. 2 sudu sos ikan
.

Cara-caranya:1. Bahan B ditumis dalam kuali sehingga garing.
2. Kemudian masukkan Bahan A dan masak sehingga pecah minyak.
3. Selepas itu campurkan Bahan C dan masak sehingga mendidih.
4. Jangan lupa tambah gula dan garam secukup rasa.
=============
Cara-caranya:1. Masakkan air sehingga mendidih.
2. Kemudian baru masukkan kesemua lauk di atas ke dalam air mendidih selama 5 minit.
3. Lepas tu lauk-pauk tadi bolehlah digoreng semula dengan kuah shellout yang dah siap atau pun tuang jer kuah tu atas lauk.

**Sayur Brokoli, lobak merah dan jagung hendaklah direbus asing dan hidangkan bersama lauk pauk tadi.

Dah siap masak tu toskan dan asingkan kuahnya nak campur sekali pon boleh tau . Susun sayur2 semua tepi2 tu. Perah limau . 

Puas hati sebab dapat buat. Lepas ni boleh buat lagi 😅😅

Haaaa cik abg akak makcikpakcik yang takut makan seafood tu jangan risau, ambil #setgout pulak #omegaGuard, Performance Drink

.SELAMAT MENCUBA 😊😊